Омлет на миндальном молоке с брокколи и фетой
Яйца и фета дают полноценный белок и кальций, а брокколи добавляет клетчатку и растительные антиоксиданты. Омлет получается мягким внутри, с нежной солоноватой фетой и небольшими кусочками брокколи.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
1 кг 250 грамм
Порций: 1 (1 порция ≈ 224 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте брокколи (30 г) тонкими ломтиками. Обжарьте брокколи на оливковом масле (3 г) до лёгкого размягчения.
Смешайте яйцо (100 г) с несладким миндальным молоком (60 г), солью поваренной (1 г) и чёрным перцем (0,2 г) до однородности. Вылейте смесь на брокколи, раскрошите сверху фету (30 г), накройте крышкой и жарьте на слабом огне 5–7 минут, пока середина полностью не схватится.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Омлет на миндальном молоке с брокколи и фетой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще омлет:Больше рецептов
Смотрите другие из яиц:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: