Греческие тефтели с фетой

Мелко нарежьте репчатый лук (60 г) и петрушку (10 г).

Смешайте баранину (400 г), яйца (100 г), лук, петрушку, фету (160 г), миндальную муку (20 г), сушёный чеснок (1 г), кориандр (1 г), соль поваренную (2 г) и чёрный перец (1 г).

Сформируйте 6 тефтелей и выложите их на противень.

Запекайте при 180 °C около 20 минут. Подавайте с готовым йогуртовым соусом с зеленью.