Карпаччо из томатов и арбуза
Тонкие ломтики томата и арбуза сочетаются с фетой, зеленью и крупно порубленными орехами. Фета и орехи дают белок и жиры, а бальзамическая заправка со стевией добавляет сладко-кислый акцент без мёда.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
333
Порций: 4 (1 порция ≈ 150 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте помидор (180 г) тонкими кружками, а мякоть арбуза (300 г) — небольшими треугольниками. Выложите их на плоское блюдо внахлёст, чередуя кусочки.
Крупно порубите фисташки (10 г) и кешью (10 г). Мелко нарежьте базилик (4 г) и мяту (4 г), затем смешайте зелень с фетой (50 г) и орехами.
Выложите сырно-ореховую смесь в центр блюда. Размешайте стевию (10 г) в бальзамическом соусе (15 г), полейте карпаччо этой смесью и оливковым маслом (15 г), затем посыпьте цедрой лимона (1 г). Подавайте сразу.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Карпаччо из томатов и арбуза", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Антиоксиданты: California Gold Nutrition, Astaxanthin, Astalif® Pure Icelandic, 12 mg, 120 Veggie Softgels
Купить
≈ $44.27
Промокоды для iHerb (7)
Еще охлажденные:Больше рецептов
Смотрите другие салаты:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: