Классическая буженина

Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Русская
2 кг 500 грамм
Порций: 5 (1 порция ≈ 208 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Свинина, Чеснок, Гималайская соль, Чёрный перец
Приготовление: 10 мин. Дать постоять: 2 ч. Выпекать в духовке: 1 ч 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Сделайте в свинине (1000 г) небольшие надрезы и вставьте в них зубчики чеснока (25 г).

Натрите мясо гималайской солью (15 г) и чёрным перцем (2 г).

Оставьте свинину мариноваться в холодильнике на несколько часов.

Запекайте буженину в духовке при 180 °C около 1,5 часа, до полной готовности.

(13)
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • :
  • :
  • :

Подробнее о продукте:


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Классическая буженина", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.69
Промокоды для iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Смотрите другие из мяса и курицы:
Голень индейки с горчично-терияки глазурью
Рецепты на кето: Голень индейки с горчично-терияки глазурьюДуховкаПростоСладкий1 / 4
Ножка ягнёнка с горчицей, чесноком и розмарином в духовке
Рецепты на кето: Ножка ягнёнка с горчицей, чесноком и розмарином в духовкеДуховкаПросто1 / 4
Свиные отбивные в гранатовом соусе
Рецепты на кето: Свиные отбивные в гранатовом соусеПростоСладкий1 / 4
Фрикадельки из индейки в тыквенном креме
Рецепты на кето: Фрикадельки из индейки в тыквенном кремеБлендерПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Индийский маринад для курицы и шашлыка
Рецепты на кето: Индийский маринад для курицы и шашлыкаПросто1 / 4
Маринад для мяса
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для мясаОчень просто1 / 4
Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для ростбифа и стейков из говяжьей вырезкиПросто1 / 4
Маринад для свиной вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для свиной вырезкиПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса