Куриный суп с грибами

Источник белка и коллагена, этот суп поддерживает здоровье суставов и кожи. Сливки и масло придают ему насыщенный вкус, а грибы добавляют умами, что делает его идеальным для кето-диеты.
Читать
Слушать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Французская
Сложность: просто
1 л 538 мл
Порций: 8 (1 порция ≈ 261 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:
Костный бульон, Куриная грудка, Шампиньон, Сливки 35% жирности, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок
Жарить: 15 мин. Вскипятить: 10 мин. Варить: 10 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Куриное филе нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить на сковороде до золотистой корочки в небольшом количестве сливочного масла.

Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к курице, продолжать жарить до мягкости лука.

Грибы нарезать и добавить к курице с луком, жарить все вместе до испарения лишней жидкости от грибов.

Поместить содержимое сковороды в куриный бульон и довести до кипения.

Добавить сливки, соль и перец по вкусу, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне около 10 минут.

Подавать суп, украсив зеленью.


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Куриный суп с грибами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Раздел:
Супы
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса