Маринованная брынза в масле с травами
Брынза дает белок, кальций и делает закуску сытной даже в небольшой порции. Оливковое масло, чеснок и орегано помогают сыру стать мягче по вкусу без сахара и без лишних добавок. Такая заготовка хорошо подходит для кето-закусок, салатов и быстрых тарелок с овощами.
Нарежьте брынзу (300 г) крупными кубиками. Чеснок (10 г) тонко нарежьте или слегка раздавите ножом, подготовьте орегано (2 г), чили (1 г) и чёрный перец (2 г).
Сложите брынзу (300 г) в чистую банку или контейнер, распределяя между кусками чеснок (10 г), орегано (2 г), чили (1 г) и чёрный перец (2 г). Залейте всё оливковым маслом (280 г) так, чтобы сыр был полностью покрыт.
Закройте банку и уберите её в холодильник минимум на 6 часов. Подавайте маринованную брынзу как холодную закуску, добавляйте в салаты или выкладывайте рядом со свежими овощами.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Маринованная брынза в масле с травами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
