Миндальное молоко
Миндаль даёт растительный белок, жиры и клетчатку, а процеживание формирует лёгкую молочную текстуру. Домашний напиток удобно хранить небольшими порциями в холодильнике.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
4 л
Порций: 3 (1 порция ≈ 250 грамм)
На голоде (ИГ): Нельзя
Время переваривания: 2 часа
Замочите миндаль (150 г) в воде на ночь, затем промойте и при необходимости очистите от кожицы.
Переложите миндаль в блендер, добавьте воду (750 г) и пробейте до однородной консистенции. Вмешайте гималайскую соль (1 г) и стевию (15 г).
Процедите смесь через марлю или мелкое сито, тщательно отожмите жмых и перелейте молоко в бутылку. Храните его в холодильнике до 5 дней.
(5)
- :
- :
- :
- :
- :
Подробнее о продукте:
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Миндальное молоко", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще сладкий:Больше рецептов
Смотрите другие напитки:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак делать домашний растительный йогурт: ферментация, загустители и частые ошибки
7мин
Как ферментировать орехи дома и что это меняет во вкусе и текстуре
7мин
Как замачивать и проращивать семена, орехи, бобовые и злаки
5мин
Какие орехи на самом деле орехи?
1мин
Поделиться: