Морковный крем-суп с кокосовым молоком
Морковь и кокосовое молоко дают супу бета-каротин, калий и мягкую сливочную основу. Измельчение в блендере создаёт однородную кремовую текстуру, а лимон и специи делают вкус ярче.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
667
Порций: 4 (1 порция ≈ 183 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Очистите и нарежьте морковь (200 г). Положите её в блендер, добавьте кокосовое молоко (500 г), сок лимона (15 г), куркуму (1,25 г), зиру (1 г), имбирь (2 г), чеснок (5 г), соль (6 г) и кориандр (2 г).
Взбейте смесь до гладкой кремовой консистенции. Подавайте суп сразу холодным или слегка подогрейте, не доводя до кипения.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Морковный крем-суп с кокосовым молоком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие супы:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: