Омлет с кабачком
Источник белка и полезных жиров, этот омлет с кабачком богат витаминами и минералами, обладает нежным вкусом и идеально подходит для завтрака или легкого перекуса.
Подготовьте кабачок (100 г): необходимо убрать кончики и натереть его на крупной терке.
Если кабачок оказался слишком сочным, рекомендуется предварительно отжать из него лишнюю влагу.
В получившуюся массу добавляем яйца (2 шт.) и немного соли. Все тщательно перемешиваем.
После этого ставим сковороду на плиту и разогреваем растительное масло (15 г).
Выливаем подготовленную массу из кабачка и яиц на сковороду, равномерно распределяя ее по поверхности. Накрываем сковороду крышкой и оставляем на среднем огне примерно на 4 минуты.
Когда омлет подрумянится, выкладываем на одну половину блина кружочки помидоров (50 г) и ломтики сыра (20 г). Аккуратно накрываем начинку второй половиной омлета.
Снова накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и ждем еще 2-3 минуты, чтобы помидоры слегка прогрелись, а сыр успел расплавиться.
(3)
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Омлет с кабачком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
