Омлет с творогом
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер
Кухня: Русская
870
Порций: 1 (1 порция ≈ 216 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Используйте соль поваренная (0,6 г).
Взбейте яйца (2 шт.) с молоком (50 мл) и щепоткой соли.
После этого аккуратно вмешайте творог (50 г) в яично-молочную смесь.
Разогрейте сковороду и добавьте сливочное (15 г) масло для жарки. Когда масло растопится, вылейте подготовленную смесь на сковороду.
Жарьте омлет под крышкой на медленном огне. В завершение, по желанию, посыпьте готовый омлет мелко нарезанной зеленью.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Омлет с творогом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще омлет:Больше рецептов
Смотрите другие из яиц:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
5мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Почему в сыре появляются дырки: механические глазки, газообразование, влажность и кислотность
8мин
Как лучше готовить мясо с точки зрения здоровья: жарка, гриль, тушение и конечные продукты гликирования
8мин
Поделиться: