Острый соус Зверюга
Источник витаминов A и C, этот острый соус обладает антиоксидантными свойствами благодаря чесноку и болгарскому перцу, придавая блюдам пикантный вкус и улучшая пищеварение.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Мексиканская
Сочетается с: Салаты, Мясные блюда, Закуски, Куриные крылья, Овощные гарниры, Рыба, Морепродукты
299
Порций: 8 (1 порция ≈ 148 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Красный болгарский перец (1 кг) хорошо вымойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Очистите чеснок (125 г).
Стручки красного перца (3 шт) вымойте и нарежьте.
Перекрутите все подготовленные ингредиенты в блендере или мясорубке до получения однородной массы.
После этого добавьте соль (1 ст.л без горки) и яблочный уксус (1.5 ст.л).
Тщательно перемешайте.
Готовый соус перелейте в чистую банку и храните в холодильнике.
(8)
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Острый соус Зверюга", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.33
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще острый:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как соль влияет на сыр: сухой посол, рассол, влажность, текстура и созревание
7мин
Почему молоко не дает нормальный сгусток: пастеризация, кальций, кислотность, фермент
8мин
Почему сыр с белой плесенью горчит, не расплавляется и пахнет аммиаком
7мин
Поделиться: