Пряный чай со сливками

Доведите воду (500 г) до кипения и заварите чёрный чай (3 г).

Добавьте тёртый имбирь (12 г), душистый перец (0,6 г), гвоздику (1 г), мускатный орех (0,3 г) и корицу (0,3 г).

Дайте чаю настояться 15–20 минут, затем добавьте сливки 35% жирности (100 г).

Перед подачей процедите чай, чтобы удалить специи и частицы имбиря.