Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой
Источник белка и полезных жиров, этот салат богат витаминами и антиоксидантами благодаря зеленой фасоли, авокадо и болгарскому перцу. Его свежий вкус и текстура делают его идеальным для легкого обеда или закуски.
Промойте зеленую фасоль (200 г). Обсушите.
Для более кето-варианта уменьшите количество фасоли или замените часть на цукини.
Разогрейте сковороду. Добавьте оливковое масло (5 г) и измельчённый чеснок (3 г). Обжарьте фасоль на сильном огне 3–5 минут, постоянно помешивая. Остудите.
Разберите консервированную иваси (150 г) на кусочки, удалите крупные кости при необходимости.
Нарежьте болгарский перец (40 г) соломкой. Нарежьте красный лук (30 г) тонкими перьями. Нарежьте мякоть авокадо (50 г) дольками. Подготовьте оливки (100 г). При необходимости удалите косточки.
Сложите фасоль, рыбу и оливки в миску. Добавьте перец, лук и авокадо. Аккуратно перемешайте. Добавьте сок лимона (15 г), соль (3 г) и черный перец (2 г). Добавьте укроп (15 г), слегка перемешайте.
Выложите салат на тарелку и подавайте.
(10)
- :
- :
- : ,
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
