Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой
Источник белка и полезных жиров, этот салат богат витаминами и антиоксидантами благодаря зеленой фасоли, авокадо и болгарскому перцу. Его свежий вкус и текстура делают его идеальным для легкого обеда или закуски.
Промойте зелёную фасоль (200 г) и обсушите её.
Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло (5 г) и измельчённый чеснок (3 г). Обжарьте фасоль на сильном огне 3–5 минут, постоянно помешивая, затем остудите.
Разберите сайру (150 г) на кусочки, при необходимости удалите крупные кости.
Нарежьте болгарский перец (40 г) соломкой, красный лук (30 г) тонкими перьями, а мякоть авокадо (50 г) — дольками. Подготовьте оливки (100 г), при необходимости удалив косточки.
Смешайте фасоль, сайру, оливки, перец, лук и авокадо. Добавьте сок лимона (15 г), соль поваренную (3 г), чёрный перец (2 г) и укроп (15 г). Аккуратно перемешайте и подавайте.
(12)
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
