Источник белка и полезных жиров, этот салат богат витаминами и антиоксидантами благодаря зеленой фасоли, авокадо и болгарскому перцу. Его свежий вкус и текстура делают его идеальным для легкого обеда или закуски.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Зеленая фасоль | |||
| Сайра | |||
| Маслины | |||
| Авокадо | |||
| Болгарский перец | |||
| Красный лук | |||
| Укроп | |||
| Лимон | |||
| Оливковое масло | |||
| Чеснок | |||
| Соль поваренная | |||
| Чёрный перец | |||
| Выход продукта: | 613 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 10 | ||
| 5 | ||
25 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 7.6 |
| Усваиваемые белки | 5.8 |
| Жиры | 7.1 |
| Клетчатка | 2.6 |
| Чистые углеводы | 3 |
| Калории | 108 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 12.5 |
| Гликемическая нагрузка | 1.3 |
| Инсулиновый индекс, II | 19.3 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.35 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 345 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 11% | 8% | 7% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,59
- Омега-60,38
- Омега-93,60
- Холестерин0,02
- Насыщенные жиры0,37
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| DHA (Омега-3) | 595998117?15 |
| EPA (Омега-3) | 444473110?7 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 16493398?10 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 9111015?12 |
| Холестерин | 88832?16 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 575842 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Гистидин | 26363675?18 |
| Триптофан | 23323280133 |
| Треонин | 22313165?? |
| Лизин | 22303063158 |
| Серин | 20201333?7 |
| Изолейцин | 17232348126 |
| Аспарагиновая кислота | 17211751?17 |
| Метионин | 152020411510 |
| Валин | 15212144?7 |
| Лейцин | 15212144145 |
| Аланин | 15292973?? |
| Тирозин | 11151137196 |
| Фенилаланин | 11151531186 |
| Пролин | 910923?6 |
| Глицин | 88824248 |
| Аргинин | 7771652 |
| Цистеин | 5671764 |
| Глутаминовая кислота | 515876?? |
Промойте зеленую фасоль (200 г). Обсушите.
Для более кето-варианта уменьшите количество фасоли или замените часть на цукини.
Разогрейте сковороду. Добавьте оливковое масло (5 г) и измельчённый чеснок (3 г). Обжарьте фасоль на сильном огне 3–5 минут, постоянно помешивая. Остудите.
Разберите консервированную иваси (150 г) на кусочки, удалите крупные кости при необходимости.
Нарежьте болгарский перец (40 г) соломкой. Нарежьте красный лук (30 г) тонкими перьями. Нарежьте мякоть авокадо (50 г) дольками. Подготовьте оливки (100 г). При необходимости удалите косточки.
Сложите фасоль, рыбу и оливки в миску. Добавьте перец, лук и авокадо. Аккуратно перемешайте. Добавьте сок лимона (15 г), соль (3 г) и черный перец (2 г). Добавьте укроп (15 г), слегка перемешайте.
Выложите салат на тарелку и подавайте.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Действует до 06.05.2026
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Салат с зеленой фасолью и консервированной рыбой", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
