Шоколадный десерт из трех ингредиентов
Пошаговая технология помогает получить предсказуемую текстуру и равномерный вкус. В составе есть белок, жиры или клетчатка, поэтому питательная ценность зависит от размера порции.
Растопите шоколад минимум 85% (100 г) на водяной бане, чтобы он стал однородным и гладким.
маскарпоне (80 г) комнатной температуры взбейте до легкой и воздушной консистенции. Затем осторожно влейте сливки 33% (70 г) и снова взбейте смесь до получения однородной массы.
Далее добавьте теплый шоколад в крем и аккуратно перемешайте до полного соединения всех ингредиентов.
По желанию можно добавить подсластитель по своему вкусу. В этом случае снова тщательно взбейте массу.
Получившуюся смесь выложите в небольшую форму и поместите в холодильник на пару часов для застывания.
(4)
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Шоколадный десерт из трех ингредиентов", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (8)
Рекомендуем почитать
Все статьи
