Соус Чили
Постепенное смешивание компонентов помогает получить однородную текстуру и яркий вкус. В составе есть жиры и другие питательные вещества, а количество углеводов можно контролировать размером порции.
Используйте лимон (15 г).
Используйте кремчиз (45 г).
Для приготовления соуса Чили вам понадобятся следующие ингредиенты:
Яичный желток (1 шт); Чеснок (2 зубчика); Любое масло (180 мл); Молотый острый перец или хлопья перца чили (0.5 ч. ложки); Соль (0.5 ч. ложки); Черный молотый перец (0.25 ч. ложки); Лимонный сок (1 ст. ложка); Жирная сметана или сливочный сыр (3 ст. ложки).
Выдавите чеснок в миску. Затем добавьте яичный желток и тщательно перемешайте ингредиенты до однородной массы.
Далее, медленно добавляйте масло тонкой струей, постоянно энергично взбивая венчиком или блендером, чтобы соус стал густым и однородным.
После этого взбейте в смесь жирную сметану или сливочный сыр. Добавьте остальные специи.
Соус Чили можно хранить в холодильнике в течение 4-5 дней.
(7)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус Чили", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Промокоды для iHerb (4)
Рекомендуем почитать
Все статьи
