Источник полезных жиров, витаминов и антиоксидантов, этот соус обладает ярким, свежим вкусом с пикантными нотками. Идеален для добавления в блюда, он способствует улучшению пищеварения и поддерживает здоровье сердца.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Оливковое масло | |||
| Петрушка | |||
| Лимон | |||
| Болгарский перец | |||
| Острый перец (чили) | |||
| Чеснок | |||
| Цедра лимона | |||
| Морская соль | |||
| Чёрный перец | |||
| Выход продукта: | 490 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 3 | ||
8 | ||
|---|---|---|
| Белки | 1.3 |
| Жиры | 46.2 |
| Чистые углеводы | 3 |
| Калории | 428 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 7.7 |
| Гликемическая нагрузка | 0.6 |
| Инсулиновый индекс, II | 6.1 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.43 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 877 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 44% | 32% | 26% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
- КлассКол-во гр
- Омега-30
- Омега-60
- Омега-945,92
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 110138125197?153 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 30303046?60 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
Для приготовления соуса Чимиччури вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лимон (сок и цедра)
- 1/2 желтого или зеленого перца
- 1 зеленый перец чили
- 225 мл оливкового масла
- 125 мл рубленой свежей петрушки
- 2 выдавленных зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Вымойте лимон и аккуратно натрите его цедру, стараясь не задевать белый слой кожуры, так как он может придавать горечь. После этого выжмите сок лимона в миску и добавьте туда же натертую цедру.
Затем возьмите сладкий перец и перец чили, разделите их и удалите семена. Мелко нарежьте оба перца и добавьте в миску с лимоном.
Далее добавьте все остальные ингредиенты: оливковое масло (225 мл), рубленую петрушку (125 мл), выдавленные зубчики чеснока и по вкусу соль и перец.
Теперь смешайте все ингредиенты с помощью погружного блендера, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
Соус Чимиччури отлично подходит для подачи к мясным блюдам и овощам, придавая им пикантный вкус и аромат.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Для интимного здоровья (кровообращение) | |
| Защита от вирусов | |
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соус Чимиччури", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.10.2025
Valid for Israel only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for South Korea only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 29.10.2025
Valid for Hong Kong, Taiwan, Macau, and Singapore only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Exclusions apply. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
Valid for Mainland China only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
Действует до 31.10.2025
Valid for Hong Kong, Japan, Australia, Israel, and Canada. Cannot be combined with other offers.
Действует до 31.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Соус Чимиччури":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Соус Чимиччури", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.













