Спаржа, фенхель, шпинат и романо с авокадным соусом

Name: Спаржа, фенхель, шпинат и романо с авокадным соусом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Авокадо; Спаржа; Фенхель; Шпинат; Салат Ромэн; Кокосовое молоко (несладкое); Лимон; Горчица (без сахара); Рыбный соус; Мята; Соль поваренная; Острый перец (чили); Семена черного тмина

Свежий зелёный салат со спаржей, фенхелем, шпинатом и романо под кремовым авокадным соусом с кокосовым молоком.

Ингредиенты

Порций:

Включить ингредиент	Ингредиент	Кол-во, гр
Включить ингредиент: Авокадо	Авокадо	Количество ингредиента Авокадо в гр
Включить ингредиент: Спаржа	Спаржа	Количество ингредиента Спаржа в гр
Включить ингредиент: Фенхель	Фенхель	Количество ингредиента Фенхель в гр
Включить ингредиент: Шпинат	Шпинат	Количество ингредиента Шпинат в гр
Включить ингредиент: Салат Ромэн	Салат Ромэн	Количество ингредиента Салат Ромэн в гр
Включить ингредиент: Кокосовое молоко (несладкое)	Кокосовое молоко (несладкое)	Количество ингредиента Кокосовое молоко (несладкое) в мл
Включить ингредиент: Лимон	Лимон	Количество ингредиента Лимон в гр
Включить ингредиент: Горчица (без сахара)	Горчица (без сахара)	Количество ингредиента Горчица (без сахара) в гр
Включить ингредиент: Рыбный соус	Рыбный соус ↺	Количество ингредиента Рыбный соус в мл
Включить ингредиент: Мята	Мята	Количество ингредиента Мята в гр
Включить ингредиент: Соль поваренная	Соль поваренная	Количество ингредиента Соль поваренная в гр
Включить ингредиент: Острый перец (чили)	Острый перец (чили)	Количество ингредиента Острый перец (чили) в гр
Включить ингредиент: Семена черного тмина	Семена черного тмина	Количество ингредиента Семена черного тмина в гр

	Выход продукта:	595
	Сохранять пропорции
		Размер порции для пересчета нутриентов
Добавить блюдо в меню

Время на приготовление, мин

15
	Взбить миксером	15

Макроэлементы в 100 гр

Белки	2.1
Усваиваемые белки	0.1
Жиры	9.3
Клетчатка	4.5
Чистые углеводы	2.3
Фруктоза	0.1
Калории	110 ккал
Индексы
Гликемический индекс	15.8
Гликемическая нагрузка	0.6
Инсулиновый индекс, II	8
Воспалительный индекс, DII	-0.50
Антиоксидантный, ORAC	1 640

Ккал в деньПолРост

Похудение	Удержание	Набор
11%	8%	7%
972	1350	1620

БЖУ

Аминокислоты

Липиды

Распределение БЖУ

	Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка
Рекомендации (3)
Снизьте кол-во углеводов Добавьте больше белков Добавьте больше жиров

РДН на 100 гр

Витамины

Нутриент	% от РДН
U	????31
K	5674741225613
B9	18181235187
B5	1616132781
C	1417155131
B6	141493061
A	1418163188
E	1010102011
B2	91081941
B7	8861911
B3	7871561
B1	5541031
B8 (Инозитол)	5551031
B15	55310?1

Минералы

Нутриент	% от РДН
Пребиотики	37373774?37
Бор	19191938?6
Железо	14641172
Хлор	13131316133
Натрий	13131324126
Калий	12151417108
Волокна	12181618?11
Лютеин	12121220?3
Марганец	10121115104
Хлорофилл	10101029?10
Альфа-липоевая кислота	9991791
Глутатион	88173432
Кверцетин	88112311
Магний	7982354
Фосфор	7771052

Липиды

Нутриент	% от РДН
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)	99914?18
Лауриновая кислота	7791475
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	5861043

Аминокислоты

Нутриент	% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%

Просто

Сборник рецептов для женского благополучия и гормональной поддержки Бесплатно Скачать

Читать

Видео по теме

Отзывы

Заметки

Разрешено на диетах
Диета	Статус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Инвентарь: Миксер

870

Порций: 2 (1 порция ≈ 298 грамм)

Время переваривания: 3 часа

Отварите спаржу 2–3 минуты и остудите. Фенхель нарежьте тонкой соломкой, шпинат и романо порвите.

Пробейте авокадо с горчицей, лимонным соком и цедрой, кокосовым молоком, рыбным соусом, чили и мятой. Заправьте салат и посыпьте семенами чёрного тмина.

Опубликовано: 23.09.2026

Автор:

Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Спаржа, фенхель, шпинат и романо с авокадным соусом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:

Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets

Купить

≈ $8.83

Промокоды для iHerb (5)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Смотрите другие салаты:

Салат с арбузом, яйцом и фетой

Очень просто

1 / 4

Салат с крабовыми палочками, яйцом и помидором

Очень просто1 / 4

Салат с креветками и перепелиными яйцами

Просто1 / 4

Салат с тунцом, яйцом и йогуртовой заправкой

Просто1 / 4

Все статьи

Как выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций

10мин

Кулинария

В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов

7мин

Кулинария

Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый

7мин

Кулинария

Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить

6мин

Продукты питания

Раздел:
Салаты

Спаржа, фенхель, шпинат и романо с авокадным соусом

Рекомендуем почитать