Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот соус сочетает в себе яркий вкус лимона и пикантность каперсов. Идеален для добавления в блюда, он улучшает пищеварение и насыщает организм витаминами.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Майонез (домашний или без сахара) | |||
| Маринованные огурцы (без сахара) | |||
| Лимон | |||
| Каперсы | |||
| Петрушка | |||
| Гималайская соль | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 284 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
10 | ||
|---|---|---|
| Белки | 1.2 |
| Жиры | 52.9 |
| Чистые углеводы | 2.5 |
| Калории | 485 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 2.4 |
| Гликемическая нагрузка | 0.2 |
| Инсулиновый индекс, II | 3.9 |
| Воспалительный индекс, DII | 0.10 |
| Антиоксидантный, ORAC | 944 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 50% | 36% | 30% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Натрий | 313131602914 |
| Железо | 732541 |
| Антиоксиданты | 5761113 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Холестерин | 282828113?56 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 263830472114 |
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 21212133?42 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 17211930?23 |
| Линолевая кислота (Омега-6) | 12181630?35 |
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 514928?3 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
| Средиземноморская | |
Чтобы приготовить соус тартар, начнем с подготовки необходимых ингредиентов. Вам понадобятся: майонез (200 г), каперсы (1 ст. ложка), корнишоны (2-3 шт.), свежий лимон (1 шт.), свежая петрушка (по вкусу), соль (по вкусу) и черный перец (по вкусу).
В миску добавьте майонез (200 г).
Затем мелко нарежьте корнишоны (2-3 шт.) и каперсы (1 ст. ложка), и добавьте их в миску с майонезом.
Затем выжмите сок из свежего лимона (1 шт.), добавляя его постепенно, чтобы контролировать кислинку соуса.
Не забудьте добавить немного соли и черного перца по вкусу, чтобы сбалансировать все ингредиенты.
Теперь мелко нарежьте свежую петрушку по вкусу и добавьте ее в соус.
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив еще лимонного сока, соли или перца.
Подавайте соус с рыбой, морепродуктами или используйте как дип для овощей.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Улучшение обмена веществ | |
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тартар (соус)", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Valid for Japan only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.09.2025
Valid for South Korea, Australia, New Zealand, United States, CIS markets, and other select markets. Cannot be combined with other offers.
Действует до 29.09.2025
Valid for Taiwan, Hong Kong, Macau, MENA, and Europe only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 30.09.2025
Valid for Europe only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 30.09.2025
Valid for Saudi Arabia only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
Действует до 01.10.2025
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
Действует до 02.10.2025
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
Действует до 03.10.2025
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Тартар (соус)":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Тартар (соус)", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
