Тост с авокадо на кето-хлебе
Источник полезных жиров, клетчатки и антиоксидантов, этот тост обладает кремовой текстурой и свежим вкусом благодаря авокадо и лимону. Идеален для поддержания энергии и здоровья сердца.
Клименко Роман
15 лет на низкоуглеводном питании
Тост с авокадо на кето-хлебе — быстрый завтрак или перекус с мягким авокадо, кинзой, лимонной кислинкой и поджаренными кедровыми орешками. Вместо обычного хлеба здесь используется готовый кето-хлеб, поэтому рецепт остается низкоуглеводным.
Подготовьте 2 ломтика готового кето-хлеба (80 г). Лучше взять тостовый хлеб или другой нейтральный низкоуглеводный хлеб с сайта и слегка подсушить ломтики в тостере, на гриле или на сухой сковороде.
Натрите горячие тосты зубчиком чеснока (5 г), чтобы хлеб получил легкий аромат, но не стал слишком острым.
Авокадо (200 г) разрежьте пополам, удалите косточку, достаньте мякоть ложкой и переложите в миску. Добавьте оливковое масло (30 г), сок лимона (30 г), мелко нарезанную кинзу (10 г) и соль.
Разомните авокадо вилкой в грубое пюре. Попробуйте и при необходимости добавьте еще немного соли или лимона, чтобы вкус был ярким и свежим.
Кедровые орешки (10 г) обжарьте на сухой сковороде несколько минут, помешивая, до золотистого цвета и приятного аромата.
Выложите пюре из авокадо на тосты, сверху посыпьте обжаренными кедровыми орешками. По желанию добавьте свежемолотый черный перец и подавайте сразу, пока хлеб не размок.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Тост с авокадо на кето-хлебе", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
