Зеленый салат с кальмарами
Лёгкий по углеводам салат с хорошей порцией белка, который не перегружает, но даёт заметную сытость. Каперсы, вяленые томаты и оливки собирают яркий солоноватый вкус, а зелень сохраняет свежесть. Подходит для кето-обеда и тёплой закуски.
Быстро обжарьте кальмары (100 г) на оливковом масле (3 г) 2-3 минуты, затем переложите в миску и смешайте с вялеными томатами (15 г), оливками (20 г), каперсами (10 г), солью (2 г), молотым чёрным перцем (1 г), соком лимона (5 г), чесноком (3 г), базиликом (5 г) и орегано (2 г).
Добавьте руколу (10 г), листья шпината (10 г) и пищевые неактивные дрожжи (5 г), аккуратно перемешайте и подавайте сразу, пока кальмары ещё слегка тёплые.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Зеленый салат с кальмарами", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
