Supă de pui – este o adevărată comoară de substanțe nutritive, care pot îmbunătăți semnificativ sănătatea noastră. De-a lungul secolelor, a fost folosită în gastronomie și medicină datorită capacității sale de a hrăni organismul cu nutrienții necesari și de a susține sistemul imunitar.
Este bogată în minerale, precum calciu, magneziu și fosfor, care sunt esențiale pentru menținerea sănătății oaselor și dinților.
Această băutură are numeroase proprietăți terapeutice, cum ar fi îmbunătățirea digestiei, sprijinul articulațiilor și întărirea oaselor.
În plus, supa de pui este o sursă excelentă de colagen și minerale, ceea ce o face deosebit de valoroasă pentru menținerea sănătății pielii și părului.
De asemenea, supa de pui are proprietăți antiinflamatorii. Acest lucru o face o alegere excelentă pentru cei care suferă de boli inflamatorii cronice.
Consumul de supă poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, iar căldura sa ameliorează simptomele răcelii și gripei.
Valoare nutrițională
Supă de pui are un indice glicemic foarte scăzut (aproximativ 0).
Valoarea nutrițională (la 100 ml):
- Calorii: 15-20 kcal
- Proteine: 1-2 g
- Grăsimi: 0-1 g
- Carbohidrați: 0 g
La o ceașcă:
- Calorii: aproximativ 30-50 calorii pe 1 ceașcă.
- Proteine: 6-8 g pe 1 ceașcă.
- Grăsimi: 0-2 g pe 1 ceașcă.
- Carbohidrați: 0-2 g pe 1 ceașcă.
