Mandarinele sunt o sursă de vitamine și minerale benefice. Ele conțin vitamina C, care susține sistemul imunitar, precum și acid folic, util pentru diviziunea celulară.
În plus, mandarinele sunt bogate în fibre, ceea ce contribuie la o digestie bună.
Valoarea nutrițională
Compoziția mandarinelor la 100 g include:
- Calorii: 53 kcal
- Proteine: 0.81 g
- Grăsimi: 0.31 g
- Carbohidrați: 13.34 g
Indicele glicemic al mandarinelor este de aproximativ 40, iar încărcătura glicemică pe porție (100 g) este de aproximativ 8.
Cu toate acestea, din cauza conținutului de carbohidrați, ele nu sunt o alegere ideală pentru o dietă keto strictă.
Când incluzi mandarinele în dieta keto, se recomandă să te limitezi la una sau două felii pe zi, pentru a nu depăși nivelul acceptat de carbohidrați.
