Vânătă coaptă cu roșii și brânză în aerogrill
Sursa de fibre și antioxidanți, acest fel de mâncare susține sănătatea inimii și îmbunătățește digestia. Combinația de vinete cu roșii și brânză creează un gust bogat, perfect pentru dieta keto.
Vinetele (1 medie, aproximativ 300 g) se taie în felii, se presară cu sare (după gust) și se lasă timp de 20 de minute. Se usucă cu un prosop de hârtie și se ung cu ulei de măsline (30 g) pe ambele părți.
Preîncălziți aerogrillul la 200 °C. Așezați feliile de vinete în bol sau pe grătar și coaceți timp de 6 minute până când devin ușor aurii.
Roșiile (2 medii, aproximativ 240 g) se taie în felii sau cubulețe mici. Usturoiul (1 cățel, aproximativ 5 g) se pasează prin presă sau se rade. Așezați roșiile peste vinete, presărați puțină sare, adăugați usturoiul și acoperiți cu felii subțiri de brânză tare (100 g).
Întoarceți vinetele în aerogrill și coaceți la 200 °C încă 4 minute, până când brânza se topește și devine ușor rumenită.
Presărați cu busuioc tocat (10 g) și serviți imediat.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Vânătă coaptă cu roșii și brânză în aerogrill", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
