Bărcuțe de dovlecel cu file de pui
Sursa de proteine și fibre, acest preparat susține sănătatea inimii datorită uleiului de măsline și antioxidanților din roșii. Gustul delicat al pieptului de pui combinat cu brânză și roșii creează o gustare armonioasă și sățioasă.
Taie dovleceii (500 g) pe lungime. Scobește ușor mijlocul cu o furculiță sau lingură, ca să obții bărcuțe. Unge-le cu ulei de măsline (10 g), asezonează cu sare și piper și coace 15 minute la 180 °C.
Cât se coc dovleceii, toacă mărunt fileul de piept de pui (220 g), roșiile (200 g), măslinele (50 g) și roșiile uscate (30 g). Amestecă puiul cu roșiile, crema de brânză (80 g), sarea, piperul, boiaua și usturoiul.
Scoate dovleceii din cuptor. Unge-i cu sos de roșii (200 g), pune umplutura de pui și presară brânză tare (80 g).
Pune bărcuțele înapoi la cuptor încă 15 minute la 180 °C, până când puiul este gătit și brânza s-a topit. Servește fierbinte.
Rețete asociate
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Bărcuțe de dovlecel cu file de pui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
