Beef stroganoff din vita cu smantana si rosie
Carnea de vita face preparatul deosebit de bogat in proteine si fier, iar smantana rotunjeste gustul fara exces de carbohidrati. O inabusire scurta pastreaza carnea suculenta, asa ca reteta este foarte potrivita pentru o cina keto rapida.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
2 kg 500 gramă
Porții: 2 (1 porție ≈ 310 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Taiati carnea de vita (400 g) perpendicular pe fibra in fasii subtiri de aproximativ 0,5 cm. Incingeti ghee-ul (30 g) si rumeniti carnea 5 minute la foc iute.
Adaugati smantana 30% (70 g), rosia rasa (120 g), sarea si piperul negru. Acoperiti tigaia, reduceti focul si inabusiti inca 10 minute pana cand sosul devine mai omogen, iar carnea se fragezeste.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Beef stroganoff din vita cu smantana si rosie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: