Befstroganov din hribi sărați
Sursă de proteină vegetală și fibre, acest beef stroganoff din hribi este bogat în antioxidanți și grăsimi sănătoase, are un gust bogat și se potrivește perfect pentru dieta keto.
Tăiați prazul (100 g) felii subțiri.
Apoi, încălziți uleiul de cocos (1 lingură) în tigaie și căliți prazul până devine moale.
După aceea, adăugați pătrunjelul tocat (3-4 crenguțe), mărarul (3-4 crenguțe), semințele de mărar (un vârf de cuțit), urda de migdale (3 linguri) și supa de legume (100 ml).
Rețeta pentru supa de legume este atașată pe pagina de mai jos.
Reduceți focul și lăsați să fiarbă amestecul până când pătrunjelul devine moale.
Opțional, pasați sosul.
Adăugați la sos ciupercile sărate (70 g), tăiate fâșii mari, ca pentru bife stroganov. Gătiți-le la foc mic timp de 5-6 minute.
La servire, garnisiți preparatul cu pătrunjel proaspăt și mărar.
Rețete asociate
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Befstroganov din hribi sărați", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
