Broccoli cu sos de usturoi și anșoa
Peștele și fructele de mare oferă proteine complete, iod și minerale, iar aroma de usturoi evidențiază gustul proaspăt. Prepararea păstrează textura fragedă și aroma bine conturată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Italiană
500
Porții: 4 (1 porție ≈ 122 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Desfaceți broccoli (400 g) în buchețele. Tocați usturoiul (9 g) și zdrobiți anșoa (20 g) cu o furculiță.
Fierbeți broccoli în apă 5 minute, până devine ușor fraged, apoi scurgeți-l bine.
Încălziți uleiul de măsline (45 g), adăugați usturoiul și anșoa și gătiți, zdrobind anșoa până obțineți un sos omogen. Amestecați cu broccoli, stropiți cu lămâie (15 g) și adăugați piper negru (după gust).
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Broccoli cu sos de usturoi și anșoa", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Cumpărare
≈ $30.3
Vitamina K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Cumpărare
≈ $9.03
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Uitați-vă la altele salate:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCe este blanchirea și cum se efectuează aceasta
5min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: