Cârnați cehești
Cârnații cehești combină porc, vită, smântână dulce, lapte și vin alb. Gustul este blând, condimentat și sățios, cu puțini carbohidrați.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mașină de tocat carne, Grătar, Kolbasnyy shprits
Bucătărie: Cehă
6 kg 666 gramă
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Răcește porcul (700 g) și vita (300 g), apoi toacă și pune în mixer.
Adaugă laptele (15 g), smântâna dulce (15 g), vinul alb (20 g), nucșoara (4 g) și cardamomul (2 g). Amestecă până devine lipicios și lichidul se absoarbe.
Umple membrana, formează cârnați și ține 4-5 ore la frigider. Blanșează 5-10 minute în apă la 95-100 °C, apoi frige până la 70 °C în interior.
(2)
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnați cehești", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.95
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Încă cârnați:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: