Carnati Debreciner in sos de rosii si ardei
Carnatii aduc proteina si grasime, asa ca preparatul este satios chiar si fara garnituri amidonoase. Rosiile si ardeiul gras aduc potasiu si fac sosul mai suculent, iar paprika pastreaza directia ungureasca a gustului. Este un fel keto consistent pentru o cina calda rapida.
Taiati carnatii Debreciner (500 g) in bucati mari sau lasati-i intregi daca sunt mici si asa se servesc mai bine. Taiati ceapa galbena (60 g) felii subtiri, ardeiul gras (200 g) fasii, iar rosia (350 g) cuburi medii.
Incingeti uleiul de masline (15 g) si rumeniti carnatii Debreciner (500 g) timp de 3-4 minute, apoi mutati-i temporar pe o farfurie. In aceeasi tigaie gatiti ceapa galbena (60 g) si ardeiul gras (200 g) aproximativ 5 minute, pana se inmoaie.
Adaugati paprika (2 g), apoi imediat rosia (350 g), sarea (4 g) si piperul negru (1 g), dupa care inabusiti sosul 10 minute pana se leaga. Puneti din nou carnatii Debreciner (500 g) in sos si mai incalziti inca 3 minute.
Serviti preparatul fierbinte, cat sosul este inca suculent. Merge foarte bine ca cina de sine statatoare.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Carnati Debreciner in sos de rosii si ardei", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
