Vafe de cocos
Sursă de fibre și grăsimi sănătoase, aceste wafere contribuie la menținerea energiei și a sațietății. Gustul lor delicat de cocos face ca preparatul să fie ideal pentru mic dejun sau gustare.
Roman Klymenko
15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați
Wafele de cocos – wafele keto simple din făină de cocos și făină de migdale fără zahăr. Aluatul trebuie să fie gros, ca smântâna; cantitatea de apă poate fi ușor ajustată în funcție de absorbția făinii.
Amestecați făina de cocos (100 g), făina de migdale (50 g), ouăle (250 g), apa (200 g) și sarea până obțineți un aluat omogen și gros.
Preîncălziți aparatul de făcut wafele și ungeți ușor plăcile cu ulei ghee (5 g) sau altă grăsime potrivită.
Coaceți wafele în porții de 3-4 minute, până devin ferme și ușor rumenite.
Serviți wafele de cocos imediat sau lăsați-le să se răcească pe un grătar, pentru a-și menține mai bine textura.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Vafe de cocos", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
