Perkelt din pipote de pui
Pipotele de pui aduc proteine si textura bogata in colagen si fac mancarea foarte satioasa cu putini carbohidrati. Pasta de rosii si paprika construiesc un gust unguresc dens fara cereale sau cartofi. Este o varianta keto calda buna pentru cei care apreciaza textura mai ferma a maruntaielor.
Spalati bine pipotele de pui (900 g) si, daca este nevoie, taiati-le in bucati egale mai comode. Tocati fin ceapa galbena (120 g).
Incalziti uleiul de masline (30 g) intr-o oala sau tigaie adanca, adaugati ceapa galbena (120 g) si gatiti 4 minute. Puneti paprika (4 g), amestecati repede si turnati imediat apa (500 g), ca mirodenia sa nu se arda.
Adaugati pipotele de pui (900 g), pasta de rosii (15 g), sarea (4 g) si piperul negru (1 g). Acoperiti vasul si gatiti la foc mic 70-80 de minute, pana cand pipotele devin fragede si usor de mestecat.
Daca la final sosul pare prea subtire, luati capacul si mai tineti mancarea cateva minute la foc mediu. Serviti perkeltul fierbinte, cat sosul ramane gros si intens.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Perkelt din pipote de pui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
