Sursa de fibre, vitamine și probiotice, acest preparat susține sănătatea sistemului digestiv și a imunității. Combinația de dulceață a perei și condimentele îi conferă un gust unic, perfect pentru o dietă vegetariană.
Pasternak, Pere, Sare de bucătărie, Usturoi, Turmeric, Ghimbir, Curry, Apă
Radeți păstârnacul (400 g) și para (150 g) pe răzătoarea mare, îndepărtând miezul din pară. Tăiați mărul (5 g) mărunt. Radeți turmeric și ghimbir sau folosiți condimente măcinate. Amestecați păstârnacul, para, mărul, turmericul, ghimbirul și curry-ul.Întrebați amestecul și adăugați sare în proporție de 2%: aproximativ 11 g la 550 g de amestec. Amestecați cu mâinile și lăsați să stea câteva minute pentru a începe să se elibereze zeama.Încărcați amestecul într-un borcan, presând bine. Dacă este puțin zeamă, dizolvați 1 g de sare în 50 ml de apă și adăugați puțin, astfel încât legumele să fie acoperite. Închideți borcanul și lăsați să fermenteze la temperatura camerei timp de 7-14 zile. Când gustul este satisfăcător, puneți-l în frigider.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere$$$
Orașul Odesa
Radeți păstârnacul (400 g) și para (150 g) pe răzătoarea mare, îndepărtând miezul din pară. Tăiați mărul (5 g) mărunt. Radeți turmeric și ghimbir sau folosiți condimente măcinate. Amestecați păstârnacul, para, mărul, turmericul, ghimbirul și curry-ul.
Întrebați amestecul și adăugați sare în proporție de 2%: aproximativ 11 g la 550 g de amestec. Amestecați cu mâinile și lăsați să stea câteva minute pentru a începe să se elibereze zeama.
Încărcați amestecul într-un borcan, presând bine. Dacă este puțin zeamă, dizolvați 1 g de sare în 50 ml de apă și adăugați puțin, astfel încât legumele să fie acoperite. Închideți borcanul și lăsați să fermenteze la temperatura camerei timp de 7-14 zile. Când gustul este satisfăcător, puneți-l în frigider.
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Păstârnac murat cu curry și pară", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Păstârnac murat cu curry și pară":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Păstârnac murat cu curry și pară", dacă ai gătit conform lui:
Adăugați o recenzie
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
Folosim cookie-uri pentru cea mai bună prezentare a site-ului nostru. Dacă veți continua să utilizați site-ul, vom considera că sunteți de acord cu acest lucru.
