Maioneza usoara din conopida
Conopida si iaurtul grecesc fac acest sos usor si cremos, iar galbenusul si uleiul de masline dau o textura asemanatoare maionezei. Eritritolul echilibreaza gustul fara zahar.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Mixer, Cuptor
625
Porții: 10 (1 porție ≈ 32 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Preparare
Fierbeti conopida (100 g) pana se inmoaie si raciti-o complet. Puneti-o in blender impreuna cu galbenusul de ou (40 g), mustarul fara zahar (15 g), usturoiul uscat (2 g), eritritolul (4 g), sarea (3 g), otetul de mere (15 g), uleiul de masline (20 g), iaurtul grecesc (120 g) si psyllium (2 g).
Mixati pana devine fin si raciti cel putin 30 de minute, pentru ca sosul sa se ingroase.
Pastrare
Pastrati acoperit la frigider pana la 5 zile.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Maioneza usoara din conopida", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: