Name: Omlet cu brânză moale gătit în apă clocotită
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 1 dish
Ingredients: Ou; Brânză moale; Gălbenuș de ou; Sare; Piper negru

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Inventar: Mixer

1 kg 666 gramă

Porții: 1 (1 porție ≈ 209 gramă)

Timpul de digestie: 4 ora

Protein complet: ✔

Aduceți suficientă apă la fierbere într-o cratiță. Bateți ouăle (150 g) și gălbenușul (17 g) timp de 20–25 de secunde, apoi asezonați cu sare și piper.

Reduceți fierberea la o mișcare ușoară și turnați cu grijă compoziția în centru, formând un vârtej delicat. Opriți focul, acoperiți cratița și lăsați aproximativ 30 de secunde.

Scurgeți cu grijă omletul printr-o sită căptușită cu un prosop curat. Puneți brânza moale (40 g) în centru, pliați omletul ca pe un plic și apăsați ușor. Serviți imediat.

(14)

:
: ,
: ,
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:
:

Publicat: 01.08.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Omlet cu brânză moale gătit în apă clocotită", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules

Cumpărare

≈ $19.01

Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Cumpărare

≈ $6.67

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Omlet cu brânză moale gătit în apă clocotită":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Omlet cu brânză moale gătit în apă clocotită", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Ou	Ou	Cantitatea ingredientului Ou in g
Include ingredientul: Brânză moale	Brânză moale	Cantitatea ingredientului Brânză moale in g
Include ingredientul: Gălbenuș de ou	Gălbenuș de ou	Cantitatea ingredientului Gălbenuș de ou in g
Include ingredientul: Sare	Sare	Cantitatea ingredientului Sare in g
Include ingredientul: Piper negru	Piper negru	Cantitatea ingredientului Piper negru in g

	Output produsului:	209
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

22
	A fi adus la punctul de fierbere	6
	Gătiți	1
	A se bate cu mixerul	5
	Gătire	5
		5

Proteine	14.2
Proteinele asimilate	14.1
Grăsimi	14.1
Carouri	0.1
Carbohidrați simpli	1.2
Calorii	187 kcal
Indici
Indexul glicemic	0
Încărcare glicemică	0
Indexul glicemic, II	31.6
Indexul inflamator, DII	0.03
Antioxidant, ORAC	542

Slăbire	Retenție	Set
19%	14%	12%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B7	58585014571
B12	37373532301
B4 (Colina)	33434173189
B2	32383070141
B5	25252141121
A	1418163288
B6	131392861
B9	8851683
E	7771411
B1	7861441
K2	79915?3
D	666611

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (2)
Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fosfatidilcolină	344344246???
Seleniul	53534998297
Fosfor	313131432111
Fierul	209616113
Clor	18181822185
Coenzima Q10	1818185351
Sodiu	16161631157
Zinc	1521153333
Iod	14141024112
Probiotice	10101019?2
Calciul	777776
Molibden	66512?1

Nutrient	% din DZR
Colesterol	156156156623?311
Acidul oleic (Omega-9)	668375118?92
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	3410268205?20
Acid palmitic (saturată)	34343452?68

Nutrient	% din DZR
Triptofan	608484211348
Lizin	4259591222915
Leucin	3954541163614
Metionină	344545943423
Izoleucin	314444912211
Fenilalanină	284040835017
Treonină	26363675??
Tirozin	233223804013
Alanina	224444111??
Valin	22303063?10
Selenocisteină	20201836115
Cisteină	141717441711
Histidina	14191940?10
Arginină	9992482
Serina	88513?3
Prolin	78718?5
Glicină	55514145

Omlet cu brânză moale gătit în apă clocotită

Recomandăm să citiți