Omlet cu ardei și ceapă
Sursă de proteine și grăsimi sănătoase, această omletă este bogată în vitamine și antioxidanți datorită legumelor. Combinația de dulceață a ardeiului și delicatețea ouălor creează un gust armonios, perfect pentru micul dejun.
Toacă ceapa (1/4 dintr-o ceapă medie) și ardeiul gras (1/4 buc.).
Într-o tigaie adâncă, topiți uleiul de cocos (1 lingură) la foc mediu.
Când uleiul începe să fiarbă ușor, adăugați ceapa și ardeiul tăiate. Prăjiți-le timp de 5 minute, până când legumele devin moi.
Bateți ouăle (3 buc.) într-un bol separat.
Când ceapa și ardeiul sunt gata, turnați cu grijă amestecul de ouă în tigaie, distribuindu-l uniform pe suprafață.
Adăugați sare de mare sau sare roz himalayană și piper după gust.
Gătiți omleta la foc mediu încă 5 minute, până când ouăle se coagulează și devin aurii.
(8)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Omlet cu ardei și ceapă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
