Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Pește și Fructe de Mare Păstrăv la cuptor cu susan

Păstrăv la cuptor cu susan

 
Păstrăvul oferă proteine complete și grăsimi omega-3, iar susanul adaugă calciu și o aromă de nucă. Coacerea păstrează peștele suculent, în timp ce semințele se rumenesc ușor.
Ingrediente
Include ingredientulIngredientCant, g
Păstrăv
Susam
Ulei de măsline
Sare de bucătărie
Piper negru
 
 Output produsului:159 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
12
12 
Macroelemente în 100 g
Proteine18.5 
Proteinele asimilate 18.2 
Grăsimi12.9 
Carouri0.4 
Carbohidrați simpli 0.4 
Calorii197 kcal
Indici
Indexul glicemic 1.1
Încărcare glicemică 0.2
Indexul glicemic, II 24.7
Indexul inflamator, DII -0.49
Antioxidant, ORAC 177
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
20%15%12%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
3 din 5%⇩ 57 din 20%⇧ 40 din 75%1%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
B12175
D76
B335
B622
B521
E20
B220
B112
A7
Minerale
Nutrient% din DZR
Fosfor39
Seleniul24
Clor16
Cuprul14
Sodiu12
Fierul5
Potasiul15
Calciul11
Molibden10
Magneziul11
Crom9
Zinc8
Mangan6
Lectine5
Lipide
Nutrient% din DZR
DHA (Omega-3)188
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)197
EPA (Omega-3)94
Colesterol28
Acidul oleic (Omega-9)15
Acid palmitic (saturată)6
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Lizin132
Triptofan127
Treonină101
Glicină63
Valin73
Metionină65
Leucin69
Alanina94
Tirozin39
Fenilalanină39
Arginină19
Histidina24
Cisteină19
Serina14
Izoleucin11
Acid glutamic19
Păstrăv la cuptor cu susanFoarte simplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
5 kg
Porții: 1 (1 porție ≈ 159 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Păstrăv, Susam, Ulei de măsline, Sare de bucătărie, Piper negru
Coacere: 12 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Ștergeți păstrăvul (150 g), ungeți-l cu ulei de măsline (3 g), asezonați-l cu sare de bucătărie (1 g) și piper negru (0,2 g). Presați susanul (5 g) pe pește, astfel încât semințele să-i acopere suprafața.

Coaceți la 200 °C aproximativ 12 minute, până când carnea devine opacă și se desface ușor în foi; partea cea mai groasă trebuie să ajungă la 63 °C.

Publicat: 28.10.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Păstrăv la cuptor cu susan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.57
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.79
Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.44
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Cumpărare
≈ $26.21
Vitamina D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)
Cumpărare
≈ $22.78
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

Valabil până la 31.10.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Cod cu legume la cuptor în hârtie de copt
Rețete keto: Cod cu legume la cuptor în hârtie de coptCuptorSimpluCald1 / 4
Pollock în bărcuțe de pergament cu legume și sos de avocado
Rețete keto: Pollock în bărcuțe de pergament cu legume și sos de avocadoSimplu1 / 4
Riet de fructe de mare
Rețete keto: Riet de fructe de mareSimpluRăcite1 / 4
Riet de somon roz afumat cu brânză de vaci
Rețete keto: Riet de somon roz afumat cu brânză de vaciBlenderSimpluRăcite1 / 4
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Chermola – marinada pentru peste
Preparate veganeRețete keto: Chermola – marinada pentru pesteBlenderFoarte simplu1 / 4
Marinada pentru pește
Preparate veganeRețete keto: Marinada pentru peșteFoarte simplu1 / 4
Marinată citrică pentru pui, porc sau pește
Preparate veganeRețete keto: Marinată citrică pentru pui, porc sau peșteBlenderSimplu1 / 4
Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mare
Rețete keto: Marinată dulce-acrișoară pentru pește și fructe de mareSimpluAcrișorDulce1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Cum să gătești peștele: curățare, tranșare, prăjire și gătire la abur
7min
Cum să gătești peștele: curățare, tranșare, prăjire și gătire la aburBucătărie
Cum să consumi pește crud în siguranță: tartar, sashimi și paraziți
6min
Cum să consumi pește crud în siguranță: tartar, sashimi și parazițiBucătărie
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Particularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomieBucătărie
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimiBucătărie
Secțiune:
Pește și Fructe de Mare
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa