Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Din carne și pui Aperitive Pateu Pate din ficat de curcan

Pate din ficat de curcan

 
Ficatul de curcan cu morcov și ceapă este mixat cu unt până devine fin. Aperitivul delicat este bogat în proteine și potrivit pentru un meniu keto.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Ficat de curcan
Morcov
Ceapă galbenă
Unt de unt
Ulei de floarea-soarelui
Paprika afumată
Sare de bucătăriepe gust
Piper negrupe gust
 
 Output produsului:597 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
10
15
5
2 
2  30 
Macroelemente în 100 g
Proteine10.1 
Proteinele asimilate 9.6 
Grăsimi16.2 
Carouri0.9 
Carbohidrați simpli 3.5 
Fructoză 0.1 
Calorii197 kcal
Indici
Indexul glicemic 7.6
Încărcare glicemică 0.7
Indexul glicemic, II 22.2
Indexul inflamator, DII -0.18
Antioxidant, ORAC 1 164
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
20%15%12%
972 1350 1620 
BJU
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 14 din 5%⇩ 33 din 20%⇧ 53 din 75%3%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (3)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Reduceți cantitatea proteine
  • Adăugați mai mult grăsimi
DZR pe 100 g ?
Vitamine
Nutrient% din DZR
A33
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Vitamina B12586
Cuprul503
Vitamina A577
Vitamina B292
Vitamina B975
Vitamina B775
Vitamina B566
Fierul26
Seleniul44
Vitamina B336
Vitamina B631
Fosfor20
Zinc22
Acid alfa-lipoic16
Vitamina B112
Betaină8
Quercetin7
Vitamina C7
Mangan7
Potasiul6
Lipide
Nutrient% din DZR
Colesterol854
Colesterol144
Acid palmitic (saturată)34
Acid stearic (saturat)34
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)16
Pate din ficat de curcanBlenderSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Inventar: Blender
571
Porții: 6 (1 porție ≈ 100 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Ficat de curcan, Morcov, Ceapă galbenă, Unt de unt, Ulei de floarea-soarelui, Paprika afumată, Sare de bucătărie, Piper negru
Tăiați: 10 min. Prăjire: 15 min. Măcinați sau mixați: 5 min. Racorire în frigider: 2 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Clătiți ficat de curcan (300 g) și îndepărtați pielițele. Tocați ceapă galbenă (100 g) și radeți morcov (100 g).

Prăjiți ficatul cu ceapa și morcovul în ulei de floarea-soarelui (15 g) timp de 15 minute. Adăugați sare de bucătărie (după gust), piper negru (după gust) și paprika afumată (2 g).

Puneți ficatul și legumele în blender, adăugați unt de unt (80 g) și mixați până la omogenizare.

Răciți pateul în frigider timp de 2 ore.

Publicat: 11.09.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pate din ficat de curcan", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.75
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Vitamina A: NOW Foods, Vitamin A, 10,000 IU, 100 Softgels
Cumpărare
≈ $5.22
Vitamina B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $6.51
Vitamina B9: NOW Foods, Methyl Folate, 5,000 mcg, 50 Veg Capsules
Cumpărare
≈ $39.51
Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Cumpărare
≈ $18.62
Coduri promoționale pentru iHerb (10)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Valabil până la 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă aperitive:Mai multe rețete
Plăcinte keto leneșe cu varză
Rețete keto: Plăcinte keto leneșe cu varzăCuptorMediu1 / 4
Salată cu calmar, ou, brânză și avocado
Rețete keto: Salată cu calmar, ou, brânză și avocadoSimplu1 / 4
Tartelete cu hering, sfeclă și brânză
Rețete keto: Tartelete cu hering, sfeclă și brânzăBlenderCuptorMediu1 / 4
Terină de pui cu inimi și pipote
Rețete keto: Terină de pui cu inimi și pipoteCuptorSimplu1 / 4
Încă pateu:Mai multe rețete
Pastă de ouă și avocado cu ceapă roșie
Rețete keto: Pastă de ouă și avocado cu ceapă roșieSimplu1 / 4
Pate de ficat de pui cu smântână
Rețete keto: Pate de ficat de pui cu smântânăSimplu1 / 4
Pate de ficat de pui sous-vide cu ouă de prepeliță
Rețete keto: Pate de ficat de pui sous-vide cu ouă de prepelițăSous-videBlenderSimplu1 / 4
Pateu de pui cu strat de unt
Rețete keto: Pateu de pui cu strat de untBlenderCuptor cu microundeSimpluRăcite1 / 4
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Ardei umpluți cu bolognese de pui
Rețete keto: Ardei umpluți cu bolognese de puiCuptorMașină de tocat carneMediu1 / 4
Felie groasă de varză cu pui și topping de brânză de vaci
Rețete keto: Felie groasă de varză cu pui și topping de brânză de vaciSimplu1 / 4
Tăiței de dovlecel cu pui în sos de roșii și smântână
Rețete keto: Tăiței de dovlecel cu pui în sos de roșii și smântânăSimplu1 / 4
Vinete umplute cu pui și parmezan
Rețete keto: Vinete umplute cu pui și parmezanMașină de tocat carneCuptorMediu1 / 4
Încă marinade pentru carne:
Marinad pentru mușchiul de porc
Preparate veganeRețete keto: Marinad pentru mușchiul de porcSimplu1 / 4
Marinada pentru carne
Preparate veganeRețete keto: Marinada pentru carneFoarte simplu1 / 4
Marinată citrică pentru pui, porc sau pește
Preparate veganeRețete keto: Marinată citrică pentru pui, porc sau peșteBlenderSimplu1 / 4
Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de pui
Rețete keto: Marinată de soia și miere pentru aripioare și pulpe de puiSimpluDulce1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimiBucătărie
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemeleProduse alimentare
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimente
10min
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimenteProduse alimentare
De ce se folosesc drojdiile la copt?
8min
De ce se folosesc drojdiile la copt?Bucătărie
Secțiune:
Din carne și pui
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa