Iaurt de cocos băut

Sursă de grăsimi sănătoase și probiotice, acest iaurt de cocos contribuie la îmbunătățirea digestiei și susține sistemul imunitar. Textura sa cremoasă și gustul delicat completează perfect diverse preparate.
Preparate vegane
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Termometru cu sondăTermometru cu sondă
Bucătărie: Indiană
Dificultate: simplu
2 l 857 ml
Porții: 8 (1 porție ≈ 150 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Lapte de cocos (neîndulcit), Cultura starter pentru iaurt
Gătiți: 5 min. Răcoriți: 40 min. Amesteca: 5 min. A da ocazia să stea: 7 h. Racorire în frigider: 2 h.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Laptele de cocos (1,2 l) se încălzește la foc mediu și se fierbe timp de 4-5 minute pentru a evapora o parte din lichidul în exces.

Răciți laptele la 36-40 °C. Adăugați starterul pentru iaurt (1/4 plic) și amestecați bine.

Turnați amestecul într-un borcan sterilizat și lăsați-l într-un loc cald la 30-35 °C timp de 6,5-7 ore.

Iaurtul băut se mută în frigider. Păstrați-l 2-3 zile și agitați înainte de servire.

Mai multe despre produs:


Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Iaurt de cocos băut", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Secțiune:
Băuturi
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa