Iaurt de cocos băut
Sursă de grăsimi sănătoase și probiotice, acest iaurt de cocos contribuie la îmbunătățirea digestiei și susține sistemul imunitar. Textura sa cremoasă și gustul delicat completează perfect diverse preparate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Termometru cu sondă
Bucătărie: Indiană
2 l 857 ml
Porții: 8 (1 porție ≈ 150 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Laptele de cocos (1,2 l) se încălzește la foc mediu și se fierbe timp de 4-5 minute pentru a evapora o parte din lichidul în exces.
Răciți laptele la 36-40 °C. Adăugați starterul pentru iaurt (1/4 plic) și amestecați bine.
Turnați amestecul într-un borcan sterilizat și lăsați-l într-un loc cald la 30-35 °C timp de 6,5-7 ore.
Iaurtul băut se mută în frigider. Păstrați-l 2-3 zile și agitați înainte de servire.
Mai multe despre produs:
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Iaurt de cocos băut", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă acrișor:Mai multe rețete
Încă răcite:Mai multe rețete
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele băuturi:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să alegi produsele lactate: compoziție, grăsime, pasteurizare și calciu
12min

Cum sa faci iaurt de casa: lapte, cultura starter, temperatura si stabilizare
7min

Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min

Cum sa faci pasta filata din lapte de capra: ce se schimba la aciditate, umiditate si intindere
9min

Distribuiți:






















