Calamari portughezi
Calamarii aduc proteina si iod, iar rosiile si ceapa fac gustul mai viu fara aluat greu. Preparatul iese suculent, usor mediteranean si foarte bun pentru o farfurie marina calda.
Curatati calamarii (260 g) si taiati-i in inele mai mari. Taiati rosiile cherry (260 g) in jumatati si ceapa rosie (100 g) in pene medii.
Amestecati calamarii, rosiile si ceapa cu ulei de masline (30 g), usturoi uscat (5 g), cimbru (2 g) si sare (4 g). Tocati grosier migdalele (30 g) si incorporati-le in locul pesmetului pentru a pastra textura si a face preparatul low-carb.
Raspanditi compozitia pe tava fara sa o inghesuiti si coaceti la 200°C aproximativ 10 minute. Calamarii trebuie sa ramana fragezi, iar rosiile sa se inmoaie si sa lase suc.
Serviti imediat cu suc de lamaie (10 g) si patrunjel (6 g) pentru un plus de prospetime. Nu coaceti prea mult: dupa 10-12 minute calamarii se intaresc rapid.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Calamari portughezi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
