Galeta vegana cu varza si galbiori
Faina de migdale si psyllium ofera fibre, iar varza si galbiorii adauga volum si nutrienti vegetali. Uleiul de masline face galeta vegana mai satioasa.
Pentru umplutura, tocati varza (250 g) si ceapa (100 g). Sotati ceapa in ulei de masline (25 g), adaugati varza si ciupercile galbiori (150 g), condimentati cu sare si piper si gatiti aproximativ 20 de minute pana se inmoaie.
Pentru aluat, combinati faina de migdale (130 g), psyllium (30 g), apa (95 g), otet de mere (15 g), ulei de masline (25 g), sare si piper. Framantati un aluat elastic.
Aplatizati aluatul pe hartie de copt intr-un cerc subtire, puneti umplutura in centru si indoiti marginile. Coaceti la 180°C aproximativ 35 de minute.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Galeta vegana cu varza si galbiori", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
