Pizza keto cu bacon și roșii cherry
Baconul, oul și cele două tipuri de brânză aduc proteine, iar blatul din făină de migdale și cocos susține toppingul. Coaceți pizza în două etape, până devine aurie.
Amestecați făina de migdale (95 g), făina de cocos (20 g), guma xantan (3 g), eritritolul (4 g) și bicarbonatul de sodiu (4 g).
Adăugați ouăle (50 g), oțetul de mere (15 g) și untul topit (20 g). Turnați treptat apă (50 g), până când aluatul se adună într-o bilă moale.
Întindeți aluatul într-un disc subțire între două foi de hârtie de copt. Transferați-l pe tavă și coaceți la 180°C timp de 10–15 minute. Răciți blatul.
Amestecați maioneza (acasă sau fără zahăr) (35 g) cu pastă de roșii (15 g) și întindeți-o peste blat. Adăugați baconul (150 g), roșiile cherry (80 g) și mozzarella rasă (150 g). Tăiați brânză suluguni (30 g) în bucăți mici și așezați-le deasupra.
Puneți pizza din nou în cuptor și coaceți la 180°C încă 10–15 minute, până când brânza se topește și capătă o culoare aurie.
(1)
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pizza keto cu bacon și roșii cherry", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
