Biscuit simplu cu migdale
O sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest biscuit cu conținut scăzut de calorii și fără zahăr are un gust delicat de lămâie și este perfect pentru dieta keto și menținerea nivelului de zahăr din sânge.
Preîncălziți cuptorul la 150°C.
Într-un bol adânc, amestecați făina de migdale (200 g), eritritolul (100 g) și un praf de sare.
Într-un alt bol, bateți albușurile de ou (60 g) cu sucul de lămâie (1/4 linguriță) până obțineți vârfuri moi.
Apoi, încorporați cu grijă albușurile bătute în amestecul de ingrediente uscate. Folosiți o spatulă pentru amestecare, apoi continuați să frământați aluatul cu mâinile, obținând o consistență moale și uniformă.
Din aluatul obținut, formați bile mici cu un diametru de 2,5-3 cm. Tăvăliți-le în eritritol pentru a obține o crustă dulce.
Așezați biscuiții pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând între ei o distanță de 1-2 cm.
Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute, până când devin ușor aurii.
După coacere, lăsați biscuiții să se răcească pentru a deveni mai crocanți.
(11)
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- : ,
- : , ,
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Biscuit simplu cu migdale", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Coduri promoționale pentru iHerb (6)
Recomandăm să citiți
Toate articolele
