Pulpe de pui cu sos Narsharab
Pulpele de pui oferă proteine și grăsimi și se coc sub o glazură lucioasă de sos Narsharab, usturoi și ulei de măsline până se rumenesc. Cantitatea moderată de sos de rodie este împărțită la zece porții pentru o aromă intensă, dar echilibrată.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
2 kg 500 gramă
Porții: 10 (1 porție ≈ 189 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Amestecați sosul „Narsharab” (60 g), usturoiul ras (6 g), sarea (12,5 g), piperul negru (1 g) și uleiul de măsline (15 g).
Ungeți pulpa de pui fără piele și os (1800 g) cu glazura și lăsați-o la marinat timp de 20 de minute.
Coaceți pulpele de pui timp de 40–45 de minute la 200°C.
Lăsați pulpele de pui gătite să stea 5–10 minute înainte de servire.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Pulpe de pui cu sos Narsharab", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
9min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: