Salata de varza cu lime si coriandru verde
Varza aduce mai multe fibre si ajuta salata sa tina mai bine de foame, iar lime-ul da vitamina C si o prospetime mai vie. Putina morcov indulceste gustul, iar coriandrul verde face preparatul mai aromat fara un dressing greu. Rezulta o salata crocanta si usoara, buna langa carne sau peste in keto.
Tocati fin varza (500 g) si dati morcovul (70 g) pe razatoarea mare. Puneti legumele intr-un bol incapator si framantati-le usor cu mainile, ca varza sa se inmoaie putin fara sa-si piarda textura crocanta.
Separat, amestecati uleiul de masline (30 g), sucul de lime (30 g), sarea (3 g) si piperul negru (1 g) pana cand dressingul devine mai uniform.
Turnati dressingul peste varza si morcov, amestecati bine si mai framantati salata 1 minut, ca lichidul si uleiul sa se distribuie uniform.
Adaugati coriandrul verde (8 g), amestecati usor si serviti imediat. Pentru un gust mai rotund, lasati salata 10 minute la frigider inainte de servire.
Dacă au rămas întrebări despre rețeta "Salata de varza cu lime si coriandru verde", le puteți adresa inteligenței artificiale. Obratite vnimanie, ispolzuetsya nedorogaya model OpenAI. Na voprosy po lecheniyu zabolevaniy ona mozhet otvechat s oshibkami!
