Scramble cu lapte de cocos și spanac
Ouăle, spanacul și avocado aduc proteine, grăsimi bune, potasiu și micronutrienți verzi, iar o lingură de lapte de cocos face preparatul mai moale și mai fin. Este un mic dejun cald, scurt și sățios, fără tehnică complicată.
Acest scramble cu lapte de cocos și spanac este potrivit pentru diminețile în care ai nevoie de ceva foarte rapid, cald și sățios, cu textură moale. Spanacul păstrează gustul mai proaspăt, iar cantitatea mică de lapte de cocos ajută ouăle să rămână fragede, nu uscate.
Puneți în blender ou (100 g), spanac (40 g), lapte de cocos (15 g) și sare (2 g). Mixați scurt până se omogenizează, apoi turnați compoziția într-o tigaie fierbinte și gătiți imediat, amestecând continuu, până se formează un scramble moale.
Așezați avocado (80 g) pe farfurie, stropiți-l cu ulei de măsline (5 g) și lămâie (5 g), adăugați scramble-ul fierbinte alături și serviți imediat.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Scramble cu lapte de cocos și spanac", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
