Macrou in folie
Sursa de acizi grași omega-3 și proteine, acest preparat susține sănătatea inimii și a creierului. Lămâia și cimbrul adaugă prospețime și aromă, iar uleiul de măsline oferă grăsimi sănătoase, creând o combinație armonioasă de arome.
Curata macroul (600 g), eviscereaza-l, indeparteaza branhiile, clateste si usuca. Freaca pestele cu sare de masa (3 g), piper negru (0,5 g), suc de lamaie din lamaie (40 g), cimbru proaspat (3 g) si ulei de masline (15 g).
Daca ai timp, lasa macroul 20 de minute la frigider, ca sarea si lamaia sa patrunda uniform in carne. Clateste frunzele de praz (80 g) si infasoara pestele in ele: vor da aroma si vor proteja pielea de caldura directa.
Inchide macroul strans in folie si coace la 200 °C aproximativ 20-25 de minute. Serveste imediat, deschizand folia cu grija, pentru ca inauntru va fi abur fierbinte aromat.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Macrou in folie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
