Sos de smântână și muștar

Pur și simplu amestecați toate ingredientele:

• 180 g de smântână grasă;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 1 linguriță de muștar;
• 1 lingură de mărar proaspăt tocat fin;
• 2 căței de usturoi tocați mărunt;
• 1 linguriță de curcuma;
• 1 lingură de suc de lămâie;
• sare și piper după gust.

În plus, amestecați bine cu un tel pentru a obține o consistență omogenă. După ce sosul devine omogen și cremos, este gata de servire.