Friptura de pastrav cu crusta aurie usoara
Aceasta friptura de pastrav finisata rapid la temperatura inalta da un peste fraged fara sa se usuce si nu are nevoie de sosuri grele. Lamaia scoate gustul in fata, iar crusta aurie usoara face farfuria sa para mai rafinata.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
2 kg 857 gramă
Porții: 1 (1 porție ≈ 243 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Uscati bine pastravul (220 g) si condimentati-l usor cu sare si piper. Daca pestele a fost gatit bland dinainte, are nevoie doar de o finisare scurta pentru culoare si textura la suprafata.
Incalziti bine tigaia sau folositi o torta de bucatarie. Ruminiti rapid friptura de pastrav 1-2 minute pentru a obtine o crusta aurie usoara fara sa uscati centrul.
Serviti imediat cu o felie de lamaie (20 g). Broccoli, varza de Bruxelles sau conopida merg bine ca garnitura, dar pestele poate fi servit si simplu.
(17)
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
- : , ,
- : ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Friptura de pastrav cu crusta aurie usoara", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.82
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $8.99
Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.92
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Cumpărare
≈ $26.82
Vitamina D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)
Cumpărare
≈ $22.78
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
Încă fripturi steak:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Încă marinade pentru pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să gătești peștele: curățare, tranșare, prăjire și gătire la abur
7min
Cum să consumi pește crud în siguranță: tartar, sashimi și paraziți
6min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: