Cârnat Tallinn
Vita, porcul semigras și slănina dau un cârnat clasic dens. Coriandrul și chimenul adaugă aromă, iar gătirea până la 70 °C intern păstrează siguranța.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor, Termometru cu sondă, Mașină de tocat carne
Bucătărie: Altă
Porții: 10 (1 porție ≈ 114 gramă)
Timpul de digestie: 24 ora
Protein complet: ✔
Pregătiți carnea sau peștele conform rețetei, păstrând materia primă rece când este nevoie. Condimentați, maturați sau umpleți după descriere, apoi gătiți, uscați sau răciți până la textura și temperatura internă indicate.
(13)
- :
- :
- :
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- : ,
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnat Tallinn", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă cârnați:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Încă marinade pentru carne:
Marinada europeană pentru pui prăjit
Preparate vegane
Marinată citrică pentru pui, porc sau pește
Preparate vegane
Marinată din sos de soia și teriyaki pentru coaste de porc
Preparate vegane
Marinată pentru roast beef și fripturi din mușchi de vită
Preparate vegane
Recomandăm să citiți
Toate articolele
Distribuiți: