Brioșe cu dovleac
Sursa de fibre și antioxidanți, brioșele cu dovleac susțin sănătatea inimii și îmbunătățesc digestia. Gustul dulce al merelor și textura nucoasă a făinii de migdale le fac ideale pentru o gustare.
Roman Klymenko
15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați
Coaceți dovleacul la 180 de grade timp de 1 oră.
Luați ouă (4 buc.) și bateți-le bine la putere maximă.
Când ouăle sunt bine bătute, adăugați piureul de dovleac copt (200 g) și bateți din nou până obțineți o compoziție omogenă.
Apoi adăugați:
- făină de migdale (150 g);
- psyllium (5 g);
- praf de copt (7 g).
Amestecați cu o spatulă până obțineți o masă omogenă.
La final, tăiați un măr (1 buc.) în cuburi, curățându-l de coajă, și încorporați-l cu grijă în aluat.
Turnați aluatul în forme pentru brioșe.
Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit la 160 de grade timp de 20-30 de minute.
După coacere, lăsați-le să se răcească puțin, apoi păstrați-le în frigider.
(4)
- :
- :
- :
- :
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Brioșe cu dovleac", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
